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Voici un guide des aliments salés et des friandises sucrées pour renforcer votre endurance lors de l'éruption mondialement connue de Miami du 3 au 6 décembre.
La plage de Setai à Miami
Le Setai Miami Beach ouvre une expérience pop-up spéciale par le chef pâtissier new-yorkais Dominique Ansel, réputé pour son invention du Cronut, un hybride croissant et beignet. Le pop-up surprise est une fenêtre de soft-serve proposant deux délicieuses saveurs : soft stout caramel avec « caviar » au chocolat, et brownies au sel de mer et soft serve burrata avec caramel balsamique confit et microbasilic (avec une garniture aux fraises confites à l'intérieur). Super crémeux et fait de lait frais (par opposition à un mélange ou à une poudre), chaque saveur est servie dans un cornet de tuile au miel fait maison et roulé à la main pour 7 $. Les clients séjournant à l'hôtel reçoivent des cônes gratuits.
Beachcraft par Tom Colicchio
Fidèle à la philosophie éco-responsable de la marque, Beachcraft est le nouveau grill durable de bord de mer du 1 Hotel South Beach. Célébré pour ses légumes frais de la ferme, ses prises du jour localement accrochées, son bar cru et ses viandes sans antibiotiques, le restaurant vaut le détour pour les amateurs de fruits de mer. Il se trouve que je fais partie de ceux-là et que je peux personnellement me porter garant des calamars avec des pois chiches, du citron confit, du piment fresno et des artichauts; légumes biologiques aux céréales anciennes et vinaigrette à la moutarde; le vivaneau aux haricots longs chinois et vinaigrette citron-romarin, et le cobia servi avec tomates cerises anciennes et kimchi de chou violet. Jusqu'au 5 décembre (de 8 h à midi), rafraîchissez-vous et rechargez-vous dans l'oasis de plage privée de l'hôtel avec une station d'hydratation, des collations végétaliennes, des mini-massages, de la médiation, du yoga, du Pilates et un entraînement complet du corps. Ne manquez pas le studio pop-up de SoulCycle, mettant en vedette l'art en direct de Gregory Siff, né à Brooklyn, L.A. jusqu'au 4 décembre.
Vert au PAMM
Verde au Perez Art Museum Miami (PAMM) n'est pas votre restaurant de musée typique. Le chef Kaytlin Brakefield, anciennement de L'Apicio à New York, s'inspire constamment des expositions, du paysage et de la culture du musée pour développer de nouveaux éléments de menu - que vous pouvez apprécier à l'intérieur ou à l'extérieur surplombant la baie idyllique de Biscayne. Pendant Art Basel, les convives peuvent profiter d'un menu spécial à prix fixe pour honorer le nouveau Exposition « Sun Splashed » créé par Nari Ward.
Mandarin Oriental, Miami
Mandarin Oriental Miami mélange art, musique et technologie pour Art Basel. Le chef exécutif Diego Oka lance un menu spécial ABMB dans le restaurant péruvien au bord de l'eau de l'hôtel, La Mar by Gastón Acurio, inspiré de l'exposition « Pure Abstraction » de l'hôtel, qui présente des œuvres colorées du célèbre artiste de rue et peintre Alex Brewer, connu sous le nom de HENSE. Le 3 décembre, de 19h à 21h, le musicien péruvien Pauchi Sasaki ouvrira l'exposition avec une session musicale en direct dans le restaurant ; elle portera une robe faite de haut-parleurs qui lui permet de mélanger une performance de violon avec de la musique électronique grâce à des capteurs sur ses mains. A ne pas manquer !
Le Miami à main levée
Le Freehand, l'auberge et le point d'eau les plus en vogue de Miami, organise sa deuxième soirée annuelle Swig & Swine le 6 décembre. La fête profite au Overtown Youth Center et se tiendra dans le bar interne de Freehand, le Broken Shaker. De 15 h à 20 h, les fêtards peuvent faire le plein d'art, de cochon et de punch avec les rythmes de DJ Morse Code, qui jouera tout l'après-midi. Une liste impressionnante de talents culinaires préparera le menu Swig & Swine, y compris le partenaire fondateur de The Bon Vivants ScoQ Baird; Michael Pirolo, chef/propriétaire de Macchialina et Bazi ; Jimmy Lebron, chef du restaurant 27 ; et Halid Quiroz, chef de Sweet Liberty Drinks & Supply Co. (Les billets sont disponibles en ligne pour 30 $ à ou 40 $ à la porte.
Le Spa Standard
Le Spa Standard s'associe à l'organisation artistique à but non lucratif basée à New York Creative Time pour présenter son barbecue annuel Lazy Sunday le 6 décembre, de midi au coucher du soleil. La célébration comprendra de délicieuses grillades et des boissons fraîches au bord de la baie avec des airs de DJ Brendan Fallis dans l'oasis la plus élégante de Miami, le restaurant Lido de l'hôtel.
Plage du sud de Mondrian
Lorsque tous les New-Yorkais meurent d'envie de Brooklyn, rendez-vous à Mondrian South Beach pour déguster des plats japonais au pop-up Momo Sushi Shack, connu pour son utilisation d'ingrédients traditionnels et ses nombreuses options végétariennes et végétaliennes. Pour Art Basel, Pies 'n' Thighs, basé à Williamsburg, servira également son poulet frit, ses sandwichs au porc et d'autres classiques du Sud. Après avoir digéré, plongez la tête la première dans la piscine remplie de balles de ping-pong, qui servent de toile interactive pour une installation de projection des artistes numériques Dawn of Man.
Nautilus, un hôtel SIXTY
The Driftwood Room est le magnifique restaurant signature du tout nouveau Nautilus, A SIXTY Hotel, l'une des dernières créations de Jason Pomeranc. Dirigé par la star de Food Network et chef exécutif Alex Guarnaschelli, le menu utilise des ingrédients locaux et reflète son expertise de la cuisine française mélangée à la diversité des cultures latines représentées à Miami. Pendant que vous y êtes, ne manquez pas Wonderwheel, une installation spécifique au site dans le hall de l'hôtel, présentant du néo-pop art dans une variété de médiums.
Vice-roi Miami
Les 3 et 4 décembre de 17h30 à 19h30, le restaurant signature du Viceroy Miami, 15th & Vine Kitchen and Bar, organise un Happy Hour spécial Art Basel en collaboration avec le peintre franco-américain Duaív. Les clients peuvent déguster des apéritifs et des cocktails exclusifs, des vins maison, du prosecco et de la bière pression pour 5 $ chacun tout en appréciant les chefs-d'œuvre de l'artiste présentés au dos des menus du dîner et ornant les colonnes du restaurant du sol au plafond. Duaív est un peintre accompli et un musicien de formation classique dont l'immigration aux États-Unis a été parrainée par Yo-Yo Ma.
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Cet article a été initialement publié le 3 décembre 2015 par Nora Walsh / Patchwork Compass
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Retournez l'assiette à brochettes pour barbecue chez Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs brunchs de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Clogger triple cœur chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf digne d'un battage médiatique et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crèmerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et Marmelade au Forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille bio, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit.Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29.Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire.Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS.Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
En ajoutant votre e-mail, vous acceptez de recevoir des mises à jour sur Spoon University Healthier
Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale.Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
En ajoutant votre e-mail, vous acceptez de recevoir des mises à jour sur Spoon University Healthier
Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave.Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
En ajoutant votre e-mail, vous acceptez de recevoir des mises à jour sur Spoon University Healthier
Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
Photo gracieuseté de @jiggah12 sur Instagram
Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
Photo gracieuseté de @gregdropsoup sur Instagram
Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
Photo gracieuseté de @lifestyleblog sur Instagram
Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
Photo gracieuseté de @softtboiled sur Instagram
House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.
Les 50 meilleures choses à manger à Houston avant de mourir
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Après avoir été nommée l'une des meilleures villes gastronomiques d'Amérique, Houston obtient enfin la reconnaissance qu'elle mérite pour certains des meilleurs restaurants d'Amérique. En tant que quatrième plus grande ville et l'une des zones métropolitaines les plus diversifiées des États-Unis, Houston abrite un délicieux mélange de cuisines qui composent sa scène culinaire (pas de surprise ici).
Que vous représentiez Space City depuis votre naissance ou que vous soyez nouveau à Screwston (voir plus des nombreux surnoms de Houston ici), voici 50 des incontournables comestibles de Houston que vous devriez avoir avant de quitter cette Terre. Vive H-Ville.
1. Poulet et gaufres au Breakfast Klub
Photo gracieuseté de @sherry_fortune sur Instagram
Une longue file de personnes commence à faire la queue tôt le matin pour entrer dans cet établissement de Houston. Chacun d'entre eux vous dira que ce combo poulet/gaufre en vaut la peine.
2. Pad Thai chez Tony Thai
Photo gracieuseté de femme_foodie sur Instagram
Il y a beaucoup de bons endroits pour faire de la bonne cuisine thaïlandaise dans la ville de Bayou, mais personne ne fait du pad thai comme Tony Thai. Ils maîtrisent l'équilibre parfait des saveurs dans ce plat emblématique et vous en donnent assez pour les restes que vous pouvez attendre avec impatience.
3. Beignets Chez Beignets
Photo gracieuseté de @notfaithda sur Instagram
Juste après avoir dîné chez Tony Thai, courez à côté de Chez Beignets pour les oreillers de pâte frite les plus moelleux que vous puissiez trouver en dehors de la Nouvelle-Orléans. Vous pouvez apercevoir des Vietnamiens âgés bavarder et grignoter ces délicieux beignets tard dans la nuit, alors n'hésitez pas à vous amener, vous et votre équipe, pour une collation de minuit.
4. Bánh Mì chez Les Givral
Si vous n'avez pas encore mis la main sur l'un de ces sous-marins vietnamiens, il est temps de procéder à des ajustements majeurs dans votre vie. Vous pouvez commencer ici chez Les Givral, où le poulet et le porc, grillés à la perfection, sont pris en sandwich entre des baguettes pour vous donner le crépitement le plus doux lorsque vous les mordez. Ces bánh mì coûtent 2,50 $ chacun, ce qui peut être à la fois une bénédiction et une malédiction pour votre portefeuille.
5. Crêpes chez Sweet Paris
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Libérez le Parisien qui est en vous avec n'importe quelle crêpe délicatement délicieuse de Sweet Paris. Quelque chose à propos de bruncher dans cette jolie crêperie vous transportera hors de la chaleur humide de Houston et vous donnera l'impression d'être dans un café français au bord de la rue, ne serait-ce que pour quelques heures.
6. Friteuses à poulet et à gaufres au Waffle Bus
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Adam D. sur Yelp
Juste au moment où vous pensiez que le poulet et les gaufres ne pouvaient pas être meilleurs, les génies du food truck The Waffle Bus ont pressé de petites pépites de poulet entre des frites de gaufres dorées, puis l'ont arrosé de leur propre mayo épicée spéciale. Ces friteuses de poulet et de gaufres vous feront prendre un moment pour apprécier les grands sommets culinaires atteints avec tout ce qui est frit. Quel temps pour vivre.
7. Hot-dogs de gibier sauvage au Moon Tower Inn
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Si les hot-dogs de sanglier et de foie gras de canard vous faisaient croire qu'il s'agit d'un hot-dog branché et fantaisiste, vous vous tromperiez gravement. Situé dans le deuxième quartier de Houston, Moon Tower Inn sert des hot-dogs de gibier sauvages qui sont créatifs, mais loin d'être prétentieux. Assis dans la grande cour, sirotant l'une des 66 bières qu'ils ont à la pression et mordant dans leurs chiens de saucisse de canard au brandy de pomme = parfait vendredi soir.
8. Assiette à brochettes pour barbecue Flip'n Patties
Photo gracieuseté de @jamiekatemedina sur Instagram
Alors que les délicieux hamburgers aux petits pains cuits à la vapeur sont la raison pour laquelle Flip'n Patties est connu, leurs brochettes Flip BBQ sont la preuve irréfutable que les Philippins ont leur jeu de porc ON LOCK. Les sentiments patriotiques que je ressens en mangeant ces brochettes de porc juteuses posées sur un lit torride de Sinagag (riz à l'ail philippin) ne sont comparables qu'aux émotions que j'ai ressenties lorsque Pia Alonzo Wurtzbatch a été couronnée Mme Univers.
9. Kouign Amann à Common Bond
Littéralement, tous les produits de boulangerie que vous achetez chez Common Bond vous feront vous sentir #béni. Kouign Amann est un peu comme un croissant densément emballé, composé de couches feuilletées et beurrées et terminé par un glaçage au sucre croquant et caramélisé. Si vous voulez ce petit avant-goût du paradis, arrivez tôt - ces bébés ne restent pas longtemps dans la mallette.
10. Biscuit aux pépites de chocolat chez Tiny Boxwoods
Photo gracieuseté de @j.ackie sur Instagram
Tiny Boxwoods est l'un des meilleurs endroits pour le brunch de Houston, et leur chef pâtissier se trouvait justement sur Top Chef: Just Desserts. Ces biscuits aux pépites de chocolat peuvent vous coûter un peu plus que votre biscuit moyen, mais personne ne quitte Tiny Boxwoods sans s'emparer de l'un de ces morceaux fondants dans la bouche.
11. Écrevisses vietnamiennes à LA Crawfish
Photo gracieuseté de @bayoucitybites sur Instagram
Certaines des meilleures écrevisses à déguster pendant la saison des écrevisses se trouvent sur ce stand du 99 Ranch Market à Memorial. Mettez un sac de leur saveur cajun dans une main, un sac de leurs écrevisses au beurre à l'ail dans l'autre, et sentez-vous bien dans le double fist.
12. Cupcakes chez Crave Cupcakes
L'apogée de l'engouement pour les cupcakes américains a entraîné une tonne de magasins spécialisés dans les cupcakes moyens. Le seul de ces cupcakes à visiter est Crave. Vous pouvez toujours compter sur ces baby cakes pour être parfaitement moelleux, riches et indéniablement adorables.
13. Baos à Fat Bao
Photo gracieuseté de @fabihurtado sur Instagram
Bao en chinois se traduit par emballage ou sac, et Fat Bao est connu pour ses petits sacs à pain cuits à la vapeur, riches en garnitures. Associez des baos de poitrine de porc avec des frites au curry pour une expérience gastronomique complète.
14. Triple Heart Clogger chez Hubcap Grill
Photo gracieuseté de @bestfoodhouston sur Instagram
Cette simple cabane à hamburgers sert de gros hamburgers à certains des chefs préférés de Houston. Les gloutons peuvent se régaler du Triple Heart Clogger, composé d'une galette de bœuf, de bacon et de saucisses grillées. Toujours pas satisfait ? La garniture supplémentaire pour frites au chili et au fromage du Quadruple Heart Clogger vous fera certainement augmenter la taille de votre pantalon.
15. Macarons chez SWEET
Toute fille de Houston sait qu'une boîte pleine de macarons SWEET est bien meilleure qu'une boîte de chocolats pour toute occasion spéciale. Si vous êtes célibataire, soyez votre propre bébé et offrez-vous la variété de délicieuses saveurs disponibles au comptoir de macarons.
16. Crème glacée de style thaïlandais à la classe 502
Photo gracieuseté de @kathleen.jl sur Instagram
La crème glacée à la thaïlandaise est arrivée à Houston dans ce magasin de thé sur le thème de la salle de classe. Sirotez un thé au lait tout en regardant votre crème glacée préférée et les mélanges se rouler dans un bouquet de jolis rouleaux de crème glacée.
17. Poitrine au barbecue de Killen
Photo gracieuseté de Janice L. sur Yelp
Le barbecue règne en maître partout où vous allez au Texas, et Houston ne fait pas exception. Classé deuxième meilleure destination de barbecue en Amérique, Killen's, dans la banlieue de Houston à Pearland, sert un barbecue tout aussi bon (sinon meilleur) que ses concurrents du Texas Hill Country. Faites la queue pour la poitrine de bœuf et restez pour le pudding au pain croissant.
18. Banana Split à la crémerie Cloud 10
Photo gracieuseté de @cloud10creamery sur Instagram
Quand Hilary Duff, originaire de Houston, a chanté "This Is What Dreams are Made Of" dans le film acclamé par la critique The Lizzie McGuire Movie, j'aimerais penser qu'elle chantait à propos de ce banana split. Dans l'interprétation de Cloud 10 du sundae classique, trois boules de leurs saveurs de crème glacée innovantes sont flanquées de bananes grillées au chalumeau et garnies de confitures de fruits, d'une coque magique au chocolat et de poudre de Nutella, toutes fabriquées en interne.
19. Deux au Tango Tapioca au salon de thé Honey Bee
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Delirium T. sur Yelp
Houston regorge de divers salons de thé qui proposent de délicieuses boissons, mais Honey Bee Teahouse est le seul qui sert des boissons de la même taille que des litres de queso. La boisson smoothie Two to Tango avec leur tapioca au miel est la combinaison parfaite de tourbillon de mangue et de fraise pour vous rafraîchir par une journée chaude (essentiellement tous les jours à Houston).
20. Sandwich au poulet croustillant chez les aliments locaux
Photo gracieuseté de @justclairefying sur Instagram
Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'un des sandwichs de Local Foods, qui sont tous préparés frais avec des ingrédients locaux. Le sandwich au poulet croustillant, associé à leurs croustilles maison géantes, constitue une option solide pour le déjeuner.
21. Fajitas chez Ninfa sur Navigation
Photo gracieuseté de @jordanarothman sur Instagram
Si vous voulez obtenir votre dose de fajita, Ninfa's est l'endroit OG à Houston pour obtenir du Tex-Mex. Ninfa's a plusieurs emplacements dans la région de Houston, mais aucun d'entre eux ne se compare à l'endroit où tout a commencé. Visitez ce joyau historique pour les fajitas au bœuf qui sont tendres et carbonisés juste comme il faut.
22. Biscuits et marmelade au forgeron
Photo gracieuseté de @bl4cksmith sur Instagram
Les biscuits sont une affaire sérieuse dans le Sud, et Blacksmith s'assure de livrer. Ce café propose un menu assez attrayant qui pourrait vous faire sauter les biscuits pour commander quelque chose de plus copieux, MAIS NE LE FAITES PAS. Ces biscuits carrés au beurre sont parfaitement complétés par la crème fraîche et la marmelade fraîches et acidulées, ce qui en fait quelque chose que vous ne voulez certainement pas manquer.
23. Tacos chez Tacos A Go-Go
Photo gracieuseté de @tanybrown sur Instagram
Frappez Tacos A Go-Go pour des tacos savoureux et sans fioritures dans Midtown ou dans les Heights. Les tacos barbacoa et carne guisada sont si juteux et bon marché que vous pouvez facilement vous régaler ici pour une somme modique.
24. Cônes de neige à Friohana
Photo gracieuseté de @friohana sur Instagram
L'expression « Everything's Bigger in Texas » est parfaitement démontrée chez Friohana. Ces petites montagnes de glace colorées qu'ils appellent des cônes de neige viennent définitivement en embrayage pendant l'été lorsque vous avez besoin d'un rafraîchissement.
25. Frites Gogi chargées de Oh My Gogi!
Photo gracieuseté de @trey_flow sur Instagram
Alors que Oh mon Gogi ! n'est pas à l'origine des frites de kimchi, ils maîtrisent certainement l'art de les faire. Ce n'est peut-être pas exactement #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, mais parfois vous devez rendre service à votre estomac et dévorer des frites recouvertes de bulgogi et de kimchi.
26. Pain asiatique à la boulangerie Six Ping
Photo gracieuseté de @amyiferz sur Instagram
Entrez dans Six Ping et préparez-vous à être submergé par la variété de produits de boulangerie que vous pouvez acheter. Tout est aussi très bon marché, ce qui signifie que vous pouvez acheter autant de petits pains farcis au taro et de pains fourrés à la crème que votre petit cœur le désire.
27. Poulet Frit chez Frenchy's
Peau de poulet épicée si croustillante et savoureuse qu'elle fait honte à KFC. Selon Beyoncé, c'est la meilleure chose à manger dans tout H-Town. La reine a parlé. Faut-il en dire plus ?
28. Glace pilée au Nu Cafe
Photo gracieuseté de @hi_imnina sur Instagram
Ces imposantes piles de glace finement pilée, arrosées de garnitures telles que des fruits mélangés, du lait concentré et des perles de tapioca, rendront toute expérience antérieure de glace pilée que vous avez vécue très, très triste.
29. Gyros au café grec et américain de Niko Niko
Photo gracieuseté de @goinskate sur Instagram
Aucune liste de seaux de Houston n'est complète sans une mention de Niko Niko's, une institution familiale grecque au cœur de Montrose. Commandez le sandwich gyro et soyez accueilli par une assiette débordant de plus de viande gyro et de frites que vous ne pourriez jamais rêver.
30. Pudding au pain au chocolat blanc chez Ruggles Green
Photo gracieuseté de @paperdawns sur Instagram
Attention : manger ce pudding au pain pourrait ruiner tous les autres puddings au pain pour vous. Mais avec un pudding au pain primé agrémenté d'une sauce chaude aux framboises, d'un treillis au chocolat noir et d'une glace à la vanille biologique, comment ne pas le faire ?
31. Gateway of India Pizza à Bombay Pizza
Photo reproduite avec l'aimable autorisation de David D. sur Yelp
Lorsque vous rêvez de votre part de pizza idéale, il y a de fortes chances que les saveurs indiennes ne vous traversent pas l'esprit. Cependant, la sauce à pizza chutney à la coriandre et à la menthe, le poulet tandoori et la chair de crabe fraîche sur la croûte ultrafine de la « Gateway of India » fonctionnent si bien ensemble, cela a valu à cette pizza une place sur « La meilleure chose que j'aie jamais mangée » de Food Network. . "
32. Hot Pot à volonté chez Little Sheep Mongol Hot Pot
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Si vous n'avez jamais essayé la fondue, la fondue mongole Little Sheep est un bon point de départ. Pour 22 $, vous obtenez une quantité infinie de viandes et de légumes à cuire dans une marmite fumante de leur bouillon original ou épicé.
33. Petit déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe
Photo gracieuseté de @gabbyphi sur Instagram
Prenez le petit-déjeuner traditionnel au Kraftsmen Cafe pour un petit-déjeuner simple et bien fait. S'asseoir dans cette usine de textile transformée en café et bruncher sur leur bacon et leurs pommes de terre parfaitement croustillants est une excellente façon de commencer votre dimanche à Syrup City.
34. Dumplings au Fu Fu Cafe
Photo reproduite avec l'aimable autorisation d'Allen A. sur Foursquare
Alors que chaque plat est garanti pour plaire au Fu Fu Cafe, vous ne pouvez pas partir d'ici sans avoir l'une de leurs boulettes. Des boulettes de porc poêlées aux boulettes de soupe qui éclatent dans la bouche, les boulettes au goût maison de Fu Fu sont aussi authentiques que possible.
35. Soupe de nouilles au rôti de bœuf à la maison de nouilles San Dong
Photo publiée avec l'aimable autorisation de @cade.mueller sur Instagram
Le remède riche et costaud à toutes vos futures gueules de bois. Si se perdre ce soir signifie un voyage à San Dong Noodle House demain, vous avez une raison d'attendre le lendemain matin avec impatience.
36. Kolaches au poulet au beurre à Pondichéri
Photo gracieuseté de @cheapeatsinhoston sur Instagram
Houston est classée comme l'une des villes les plus diversifiées d'Amérique, et sa fusion de cuisines de différentes cultures en est le reflet direct. Où d'autre sur Terre pouvez-vous trouver l'heureuse union des cultures indienne et tchèque/slovaque qu'est le Butter Chicken Kolache ? Seulement Houston.
37. Steak vietnamien et œufs au Tout Suite
Restaurant sœur du SWEET susmentionné, Tout Suite est un endroit idéal si vous voulez impressionner les visiteurs avec un bon brunch, ou si vous voulez simplement regarder les gens dans ce hotspot hipster. Leur steak vietnamien juteux et leurs œufs avec baguette et pâté de foie sont tout aussi dignes d'Instagram que l'atmosphère de cet entrepôt rénové.
38. Donuts chez Christy's Donuts
Photo gracieuseté de @hannahhmillerr sur Instagram
Shipley's est à coup sûr un incontournable de Houston, mais Christy's Donuts leur en donne pour leur argent. Sept dollars vous permettront non seulement d'obtenir une douzaine de beignets légers et aérés, mais vous obtiendrez également quelques-uns de leurs trous de beignets, car les gens de Christy's sont des saints.
39. Homard au poivre noir au restaurant de fruits de mer Confucius
Photo avec l'aimable autorisation de l'utilisateur Anj G. sur Yelp
Je suis presque sûr qu'il n'y a rien de tel que le mauvais goût du sel et du poivre / poivre noir en ce qui concerne la cuisine chinoise. Le homard au poivre noir, cependant, amène les choses à un tout autre niveau. Le homard croustillant, charnu et qui fait claquer les lèvres est accessible chez Confucius à un prix si bas que vous vous demanderez certainement comment diable vous êtes si béni.
40. Tibs au restaurant éthiopien Blue Nile
Photo avec l'aimable autorisation de Maria Samantha A. sur Yelp
Allez sans ustensile à Blue Nile et savourez un repas éthiopien traditionnel avec les mains que Dieu vous a données. L'Awaze Tibs, un ragoût composé de tendres morceaux de bœuf sautés avec des légumes, est un plat fougueux et épicé qui laissera votre cœur chaud et pétillant.
41. Célèbre chou-fleur frit au perchoir
Photo gracieuseté de @rani.eats sur Instagram
Les légumes dansants n'existent pas que sur Veggie Tales. Les fleurons de chou-fleur légèrement frits sont recouverts de flocons de bonite qui se tortillent et dansent en raison de la chaleur des choux-fleurs en dessous. Les choux-fleurs umami croustillants mais crémeux ne sont pas seulement un spectacle pour vos yeux, mais aussi pour vos papilles.
42. Café Siphon au Café Siphon
Photo gracieuseté de @jarrodmathis sur Instagram
Les connaisseurs de café apprécieront certainement la méthode unique Siphon qui utilise des brûleurs halogènes pour faire ressortir les saveurs de leurs grains de café artisanaux. Même si vous n'êtes pas un expert en café, pourquoi ne pas aimer boire un café délicieux qui semble être une version plus branchée de vos expériences scientifiques au collège ?
43. Baklava chez Phoenicia Specialty Foods
Photo gracieuseté de Shawn S. sur Yelp
Phoenicia est une épicerie ethnique spécialisée (mais sans s'y limiter) dans les aliments méditerranéens. Leur boulangerie sert des pâtisseries comme des croissants aux amandes et des tourtes au chocolat comparables à celles d'une pâtisserie française, mais la véritable star de leur boulangerie est leur gamme géante de baklava. Vous pouvez obtenir des spécialités de baklava fourrées au chocolat ou à la crème, mais rien ne se compare à l'original sucré et collant fourré à la pistache.
44. Crème glacée à la noix de coco et au thé Chai à la crèmerie Fat Cat
Photo gracieuseté de Cindy H. sur Yelp
Intolérants au lactose, réjouissez-vous ! Le thé Chai à la noix de coco de Fat Cat est décadent, pas trop sucré et sans produits laitiers. Fat Cat propose une bonne quantité d'options de crème glacée uniques contenant du lait, mais cette option conviviale ne vous fera pas payer plus tard.
#SpoonTip : Obtenez votre crème glacée dans un cornet de gaufres au beurre brun ou vous vous trompez.
45. Nouilles Dan Dan au Bistro Mala Sichuan
Photo publiée avec l'aimable autorisation du bistrot Mala Sichuan
De tous les délicieux restaurants chinois le long du boulevard Bellaire, personne ne fait de la nourriture épicée comme le Mala Sichuan Bistro. Des nouilles moelleuses trempées dans une sauce addictive vous attendent dans ce restaurant de style sichuanais.
46. Bò Lúc Lắc au restaurant Mai's
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Mai's in Midtown est une alternative bien plus agréable pour les repas de fin de soirée que de prendre des Mickey D's. Le Bò lúc lắc, le plat signature de Mai, propose du bœuf si ailé et tendre que vous ne voudrez peut-être pas partager.
47. Soupe épicée aux fruits de mer chez Korean Noodle House
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Parfois, tout ce dont vous avez besoin est une soupe si chaude et épicée qu'elle vous fait couler le nez. La soupe aux fruits de mer épicée de cette maison transformée en nouilles fait l'affaire, et après avoir consommé tout leur célèbre kimchi gratuit, il est sûr de mettre le feu à votre bouche de la meilleure façon possible.
48. Dim Sum à la cuisine de Fung
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Le week-end dim sum, c'est une expérience à Houston : le mélange de clients bruyants et le bruit des chariots transportant leurs différents dim sum d'une table à l'autre créent une atmosphère animée, presque trépidante. Un déjeuner du dimanche chez Fung est peut-être loin d'être paisible, mais la raison pour laquelle tout le monde et leur mère sont là est que le dim sum de Fung est un AF authentique (et délicieux).
49. Bayou Goo à House of Pies
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House of Pies est un restaurant et une boulangerie où se déroulent des soirées magiques et mémorables. Toutes les tartes de ce restaurant classique sont simples et faites avec amour, et la signature Bayou Goo, recouverte de crème anglaise, de chocolat et de crème fouettée sur une croûte de noix de pécan, ne fait pas exception. Si jamais vous vous retrouvez à l'intérieur de The Loop tard dans la nuit, arrêtez-vous à l'intérieur de ce phare lumineux d'amitié, de nostalgie et d'artisanat de tarte.
50. Barbecue au Bookity Bookity Boudain Man
L'un des secrets les mieux gardés de Houston est une petite remorque blanche nichée dans un parking Walmart. Le bouche-à-oreille a conduit les Houstoniens au légendaire Boudain, qui attire les clients avec son hospitalité et ses délicieuses saucisses de chevreuil et boudain. L'homme Boudain ne fournit vraiment que des informations sur l'emplacement et les heures de la bande-annonce via sa propre page Facebook personnelle. Le Bookity Bookity Boudain Man n'est peut-être pas le plus facile à localiser, mais les habitants peuvent vous assurer que ce joyau caché du barbecue vaut la peine d'être recherché.