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Sachets de confiture de pomme

Sachets de confiture de pomme


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posté par Oana

Préparez d'abord le dessus : séparez les œufs et mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, en ajoutant progressivement le sucre jusqu'à obtenir une meringue forte. Ajouter le jus de citron petit à petit. Les jaunes de...

posté par Pungasa_Rogue

Tamisez 300 g de farine dans un bol. Faire un trou au milieu de la farine. Faire chauffer le lait à température corporelle. Dans un bol, frotter la levure avec une cuillerée de sucre jusqu'à ce que...

Recommandations pour vous et votre maison

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le 10.04.2016, 19:07

le 10.04.2016, 19:15
un colis pour moi aussi, en avez-vous d'autres ?

le 10.04.2016, 19:18

le 10.04.2016, 19:48

le 10.04.2016, 19:50

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Tartes à la confiture de pommes (à jeun) !

Tartes moelleuses, aérées et délicieuses. La pâte pour eux se prépare très rapidement : il suffit de tout mélanger, puis de mettre la pâte au réfrigérateur et en 40 minutes pour commencer à façonner et faire frire la pâte. Vous pouvez aussi le laisser au réfrigérateur toute une nuit et préparer les pâtés le lendemain, quand vous avez le temps. La pâte peut également être congelée.

-7 g de levure sèche (une cuillère à soupe).

Pour le remplissage: 15 cuillères à soupe de confiture de pommes (vous pouvez utiliser n'importe quelle garniture).

Autre: huile de friture.

1. Préparez la pâte : verser de l'eau chaude dans un bol profond. Ajouter le sel, le sucre et 4 cuillères à soupe d'huile. Remuer.

2.Ajouter 400 g de farine tamisée et mélangée à la levure sèche. Mélanger avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, légèrement collante qui se rassemble bien en forme de boule. 20 g de farine supplémentaires peuvent être nécessaires si la pâte ressort trop molle.

3. Graisser la surface de la pâte obtenue avec un peu d'huile (environ une cuillère à soupe), puis la mettre dans un sac plastique, en nouant les extrémités. Vous pouvez le laisser dans le bol en le recouvrant d'un film alimentaire (si vous êtes à l'aise).

4. Réfrigérez la pâte pendant au moins 40 minutes (ou 3-4 heures, ou toute la nuit, jusqu'à ce que vous trouviez 30 minutes pour façonner la pâte).

5. Façonner les tartes : sortez la pâte du sac et placez-la sur la table saupoudrée de farine.

6. Divisez-le en 15 morceaux de 50 g et façonnez-les en boules.

7. Étalez chaque boule de pâte en forme de gâteau rond avec vos mains.

8. Mettez une cuillère à soupe de confiture de pommes au milieu.

9. Collez ensuite très bien les bords en recouvrant complètement la garniture et en formant un pâté rond ou ovale. Placez-le avec la « couture » vers le bas sur une déchiqueteuse.

10. Faites chauffer une grande quantité d'huile (assez pour couvrir les tartes à mi-cuisson pendant la friture) dans une grande poêle. Mettez-y les tartes et faites-les frire à feu moyen, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elles brunissent.

11. Laissez-les refroidir un peu, puis servez-les avec grand plaisir. Ils sont moelleux, parfumés et délicieux!

Si vous le souhaitez, vous pouvez congeler ce type de pâte : préparez-la et mettez-la dans des sachets, puis mettez-la immédiatement au congélateur. Lorsque vous en avez besoin, sortez-le du congélateur et mettez-le au réfrigérateur & #8211 pendant la décongélation la pâte parvient à lever.


Tarte Et Tarte Aux Pommes Avec Garniture De Purée De Pommes

A l'aide d'un rond moyen, découpez 4 cercles dans la pâte feuilletée pesant au total environ 300 g. Epluchez 2 pommes, coupez-les en rondelles, et mettez à durcir dans une poêle anti-adhésive avec 2 cuillères à café de sucre, une cuillère à café d'abricot confiture et 2 cuillères à café de miel. En option, vous pouvez tremper la composition avec 10 ml de cognac et la laisser sur le feu jusqu'à ce que les pommes aient une croûte légèrement glacée. Toute cette composition, avec environ 20 g de confiture d'abricots, est placée sur les cercles de pâte feuilletée et mettez le tout au four à environ 180-190 degrés C pendant 6-8 minutes. Pendant tout ce temps, les 2 autres pommes sont épluchées, mises sur la râpe, égouttez le jus (il est conservé) et mettez à feu doux, dans une casserole avec une cuillère à café de cannelle, 2 cuillères à café de sucre et un peu de sel. Remuez continuellement et soustrayez bien le mélange pour obtenir une purée de pommes. Laisser refroidir. Placer la purée de pomme sur l'assiette, puis les tartelettes chaudes. Déposez également un verre de jus de pomme sur l'assiette. Dégustez et cuisinez avec goût.


Cornets à la confiture d'abricots

Bien sûr, ils sont bons pour se lécher les doigts et ils sont assez faciles. Et si vous n'avez pas de confiture d'abricot sous la main, vous pouvez tout essayer.

Bien sûr, ils sont bons pour se lécher les doigts et ils sont assez faciles. Et si vous n'avez pas de confiture d'abricots sous la main, vous pouvez essayer n'importe quelle autre garniture. Ceux qui n'ont pas lu la recette ne remarqueront pas le changement.

ce dont nous avons besoin:

100 gr de sucre
250 g de margarine ou de beurre non salé
500 gr de farine
1 ou
50 ml de lait
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
zeste d'un citron ou d'une orange

pour le remplissage:


bien sûr confiture d'abricot


en haut:


1/2 tasse de lait

1/2 tasse de sucre en poudre

ce que nous avons à faire:


Mélanger d'abord le sucre, le lait, l'œuf, la margarine et le zeste de citron avec une fourchette. Ajouter le sel, la levure chimique et la farine mais dont on arrête environ 50 gr pour l'étaler. Pétrissez avec vos mains et vous devrez obtenir une coquille plus solide.


Confiture de pommes. LA RECETTE DE GEMME POMME LA PLUS DÉLICIEUSE

Confiture de pommes. La plus délicieuse RECETTE APPLE GEM. Les pommes sont le fruit préféré de la plupart et une confiture bien préparée peut être un délice pour les jours d'hiver. Il se marie parfaitement avec des crêpes, des gâteaux ou simplement tartiné sur du pain. La variété des fruits de mer est si grande que chaque femme au foyer peut trouver au moins une variété à partir de laquelle préparer le délicieux dessert. Vocea.biz présente une délicieuse recette d'APPLE GEM :

INGRÉDIENTS confiture de pommes

5kg de pommes,
2kg de sucre,
jus de 2 citrons,
1-2 bâtons de cannelle, facultatif.


Galette aux pommes

La galette en français, ou tarte rustique dans notre langue est très polyvalente, on peut utiliser n'importe quelle sorte de fruits, mais la combinaison que je considère la plus réussie est la galette aux pommes, poires et forcément confiture d'abricots, ce qui donne à la tarte le moelleux et un fait c'est plus juteux. Avant de commencer la recette, il est important de chauffer le four à 180°C. Les ingrédients suffisent pour une tarte de 8 portions.

Ingrédient:
& # 8211 un pot de pate brisee & # 8211 recette ICI
& # 8211 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots
& # 8211 2 pommes rouges
& # 8211 2 poires
& # 8211 4 cuillères à soupe de sucre (réserver une cuillère à soupe)
& # 8211 2 cuillères à café de cannelle moulue
& # 8211 un petit oeuf battu

Sortez la pâte du froid et étalez-la en un disque de 25 cm de diamètre, directement sur le papier sulfurisé, que nous posons sur la plaque du four. Graisser la pâte avec de la confiture d'abricots en prenant soin de laisser 2 cm de bord. Coupez les pommes et les poires en tranches, mélangez-les dans un bol avec de la cannelle et 3 cuillères à soupe de sucre.

Placez le mélange de fruits sur la confiture d'abricots puis enroulez la pâte autour des fruits, de sorte que les fruits restent à découvert. Graisser les bords de la tarte à l'oeuf battu et saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre que j'ai mis de côté.

Cuire au four pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée. Laisser refroidir à température ambiante avant de couper en tranches. Puissiez-vous être le meilleur ! ??


Gâteau aux pommes brillant au goût incroyable de crème bouillie : vous n'avez jamais goûté un meilleur gâteau !

Nous vous recommandons de préparer un délicieux gâteau pour vos proches. Ce dessert extraordinaire ne se compare à aucun autre gâteau aux pommes. La combinaison d'un plan de travail savoureux et friable, d'une crème parfumée et délicate et de pommes juteuses est absolument délicieuse, avec une odeur séduisante. Le gâteau aux pommes et crème vanille est très parfumé et délicat. Savourez ce dessert exquis avec plaisir.

Gâteau aux pommes et crème bouillie

INGRÉDIENTS

-1/2 cuillère à café de levure chimique

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Mélanger la farine avec la levure chimique et le beurre froid coupé en cubes, bien frotter tous les ingrédients sous forme de chapelure avec une fourchette. Essayez de le faire le plus rapidement possible afin que le beurre ne fonde pas.

2. Ajouter 100 g de sucre, la crème et un œuf, bien mélanger. Former une boule de pâte et la diviser en 2 parties : une plus grande et une plus petite.

3. Enveloppez les pâtons dans du film alimentaire, placez la plus grosse partie au réfrigérateur et la plus petite au congélateur pendant 1 heure.

4. Retirez le plus gros morceau de pâte, saupoudrez de farine et étalez-le en un cercle de la taille d'un moule. Placer délicatement la pâte dans une forme tapissée de papier sulfurisé.

5. Faire de petites piqûres dans la pâte avec la fourchette et mettre la forme dans le four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes.

6. Préparez la crème vanille : mélangez 2 œufs avec 100 g de sucre. Versez 50-100 ml de lait, ajoutez l'amidon et battez le mélange jusqu'à consistance lisse.

7. Versez le reste du lait dans une casserole et faites chauffer sans faire bouillir. En remuant constamment, versez le lait dans le mélange. Versez ensuite le lait dans la casserole et faites bouillir la crème en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe.

8. Saupoudrez la plaque de cuisson de chapelure, placez dessus les pommes nettoyées et coupées en dés.

9. Versez uniformément la crème bouillie sur les pommes.

10. Sortez la pâte du congélateur, râpez-la et saupoudrez-la sur le gâteau. Nous vous recommandons de râper la pâte immédiatement sur la crème bouillie, afin qu'elle ne fonde pas.

11. Placez la forme dans le four préchauffé à 180 degrés et faites cuire le gâteau pendant 50-60 minutes.


Croissants aux pommes et à la cannelle

Préparez les paquets/croissants aux pommes et à la cannelle, comme chez ma mère, désormais présentés avec des instructions graphiques !

Cette recette pour croissants aux pommes et cannelle ne peut pas rentrer dans la catégorie "saine" mais c'est extrêmement savoureux !! Grande attention! Est addictif ! Tu ne t'en rends même pas compte quand je disparais du plateau. & # 128578

Croissants à la confiture ils sont assez connus de tous et sont généralement fabriqués à l'occasion. Ils ne sont pas difficiles du tout à faire et ils sont délicieux! J'étais trop paresseux pour les plier en forme de beignet classique, alors j'ai fait les paquets. J'ai vraiment aimé ça.

J'espère que tu essaies aussi cette option croissants aux pommes et cannelle, réalisés sous forme de colis. Ils étaient délicieux!


Gâteau croustillant à la confiture de pommes. Le goût unique de l'enfance !

Gâteau croustillant à la confiture de pommes. Il cuit rapidement et facilement, mais est incroyablement tendre et savoureux ! Assurez-vous de l'essayer!

INGRÉDIENT:

-207 g de sucre (de préférence très fin)

-¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1.Préparez la pâte : battre le beurre mou avec le sucre et le sel en poudre jusqu'à ce qu'il devienne très mousseux.

2. Ajouter l'œuf, le jaune d'œuf et le bicarbonate de soude trempés dans du vinaigre. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

3. Incorporer progressivement la farine tamisée à la composition obtenue. Pétrir la pâte rapidement. Il est prêt car il ne fait que se rassembler en grappe et devient homogène.

4. Couvrez-le d'un film alimentaire et placez au réfrigérateur pendant 40 minutes.

5.Placez-le ensuite sur le plan de travail, saupoudrez d'un peu de farine et étalez-le sur un plan de travail d'au moins 1 cm d'épaisseur. Egalisez les bords en les pressant avec le couteau à pâte.

6.Saupoudrez-le d'un peu de farine et, à l'aide du rouleau à pâtisserie, transférez-le sur la plaque recouverte de papier sulfurisé.

7.Insérez la plaque dans le four préchauffé à 230°C et enfournez le dessus pendant environ 10 minutes : comme il ne dore que légèrement sur les bords, sortez-le du four. Vérifiez-le en appuyant dessus avec votre doigt : la surface de la pâte cuite est élastique et le doigt ne peut pas y pénétrer.

8.Quand il est chaud, coupez-le en 2 parties égales (dans le sens transversal).

9. Graisser ensuite l'un des plans de travail obtenus avec une demi-confiture, sans atteindre les bords.

10. A l'aide de 2 spatules, transférer l'autre plan de travail sur la surface de celui graissé. Recouvrez-le avec le reste de confiture, sans atteindre les bords.

11. Uniformisez les bords du gâteau en les coupant avec un couteau bien aiguisé (seulement les bords laissés secs, sans confiture).

12.Mash les morceaux du comptoir avec vos mains. Saupoudrer les miettes obtenues sur la surface du gâteau.


Préparation:



Étape 1

Lavez bien les pousses et les légumes, puis coupez-les en fines lamelles.

Étape 2
Faire tremper une feuille de riz dans un bol d'eau tiède pendant env. 10 sec., puis placez la feuille sur une assiette plate.

Étape 3
Au centre de la feuille de riz on étale une cuillère à café de pâtes à tartiner (facultatif), sur laquelle on ajoute 2 tranches d'avocat, quelques pousses, du persil, une lanière d'oignon et un poivron, etc., selon la préférence.

Étape 4
On roule le paquet comme une miche de pain en faisant attention à ne pas casser la feuille de riz.
Nous faisons la même chose avec tout le reste.

Étape 5
Pour la sauce, mettre tous les ingrédients dans le mixeur, puis garnir d'un peu de piment, d'aneth haché et de pousses.
Si vous voulez une sauce chili douce, vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave.


Vidéo: Préparer de la gelée, de la confiture et de la pâte de pommes en une seule recette. (Novembre 2022).