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Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole


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Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter la carotte, l'ail et le poivron vert.

Ajouter le concentré de tomate puis le riz.

Mélanger, verser l'eau, le sel, le poivre et le safran.

Mettez sur feu vif, portez à ébullition, puis faites feu doux et gardez couvert pendant 20 minutes.

Retirer du feu et réserver 10 minutes avant de servir.



Vidéo: Riz à lEspagnole (Octobre 2022).