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Salade de melon d'eau et feta


4 à 6 personnes

Cuit en 10 minutes

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Énergie 178 9%

  • Lipides 11,1g 16%

  • Saturés 6.5g 33%

  • Sucres 11,1g 12%

  • Sel 1,2g 20%

  • Protéine 8,2g 16%

  • Glucides 11,9g 5%

  • Fibre 0.6g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 700 g de pastèque
  • 1 petit oignon rouge
  • 180 g de fromage feta
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • huile d'olive extra vierge

Recette de

Magazine Jamie

Par Kate McCullough

Méthode

  1. Retirer et hacher la chair de la pastèque en morceaux, en jetant la peau.
  2. Épluchez et émincez finement l'oignon, émiettez la feta, puis cueillez les feuilles de menthe en déchirant les plus grosses.
  3. Mettez le tout dans un bol et mélangez. Arroser d'un peu d'huile et assaisonner de poivre noir.


Voir la vidéo: Salade de melon deau, concombre et féta (Mai 2021).